1 комментарий

  • Варенье — это плоды или ягоды, консервированные варкой в сахарном сиропе. Так нас учит энциклопедия, которая Большая Советская. А современная Вики говорит, что "Варенье — вид десерта, полученный в результате варки фруктов, ягод или, реже, овощей с сахаром."
    Поскольку рецепт приготовления кетчупа все отличается, мне кажется, называть кетчуп вареньем — неправомерно.

    ЗЫ. А китайцы, к примеру помидоры черри продают вместе с фруктами. И едят с сахаром.Варенье из помидоров