Есть ли на данный момент технические средства, позволяющие в браузере Google Chrome (в крайнем случае FF) с JavaScript поднять вордовский документ, так, чтобы иметь к нему полноценный OLE-доступ?
Можно использовать браузерные расширения/дополнения.
Ответы на популярные вопросы - blagovest
Задайте вопрос и получите ответ
Может быть Гугл Документы спасут? Там и API есть, и командная строка.
как правило, это не позволяют сделать настройки безопасности компьютера и браузеров.
если это (не дай бог) разрешить, то считай будет новая эпидемия вирусов, т.к. это по сути надо разрешить создание OLE-объекта клиентским скриптом веб-страницы.