Сколько % белка в мышечной массе?

К примеру,в 100 граммов бицепса сколько граммов белка?

Спасибо!  

1 комментарий

  • на 80 процентов из воды, на 20 процентов из бекла( сухой остаток) сухая масса состоит из белков актин и меозин.