Мы в семье постоянно покупаем белого хлеба больше, чем съедаем, с достатком короче. Ну и что естественно, что не успели съесть, то начинает заплесневать. А недавно заметил что хлеб покрылся не зеленой плесенью, а красной, у меня глаза на лоб выскочили. Пробовал покупать разные хлеба, но все равно плесень красная. Что они там на хлебо-заводе химичят??? Не опасен ли этот хлеб для здоровья ???
вот по этой ссылке описана аналогичная ситуация и сделана попытка разобраться в причинах