можно ли отравиться квашенной капустой

можно ли отравиться квашенной капустой   

1 комментарий

  • Можно, если она испорчена.
    Избежать отравления можно, если придерживаться следующих правил:

    не хранить готовую пищу, особенно содержащую кислоты (квашеную капусту, кисломолочные продукты), в глиняной посуде кустарного производства, покрытой глазурью, оцинкованной или поврежденной эмалированной, а также медной

    Больше информации, по ссылке о пищевом отравленииПищевое отравление