варка, жарка

Сколько по времени ВАРИТСЯ свинина, шампиньоны?
Сколько по времени ЖАРИТСЯ свинина, шампиньоны?
  

1 комментарий

  • все зависит от размера (толщины) куска мяса. степени его охлажденности. бывает кусок полностью разморожен, бывает нет. конкретнее формулируйте

    тогда быстро. грибы, конечно, потеряют форму и уварятся/ужарятся и станут в 3 раза меньшего размера. грибы стОит закинуть чуть раньше. варка — 5-7 минут, жарка 10-15 в зависимости от интенсивности.