Богатейшим естественным источником лецитина являются продукты с высоким содержанием жира, например: мясо птиц, рыбы и прочих животных. К лецитинам относят пищевые добавки E322 и E476. Лецитин содержится в гречке, соевых бобах, куриных желтках, в шоколаде.
Богатейшим естественным источником лецитина являются продукты с высоким содержанием жира, например: мясо птиц, рыбы и прочих животных. К лецитинам относят пищевые добавки E322 и E476.
Лецитин содержится в гречке, соевых бобах, куриных желтках, в шоколаде.