влияние пептидов лактоферрина на бифидобактерии

1 комментарий

• Не совсем корректный вопрос. Лактоферрин -это белок или так сказать "большой пептид". На бифидобактерии кишечника он не оказывает никакого влияния, так как основная его функция — перенос ионов железа.

  Самому стало интересно…
  Оказывается да, у лактоферрина отмечается антибактериальная активность, достигающаяся различными механизмами. Однако если Ваш вопрос связан с кормлением младенца, то лактоферрин не оказывает влияние на численность бифидобактерий в кишечнике. Вот здесь есть про это: http://health-ua.com/articles/2099.html